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祛除冷藏展示柜内的异味有妙招

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祛除冷藏展示柜内的异味有妙招

发布日期:2019-11-23 作者: 点击:

祛除冷藏展示柜内的异味有妙招

冷藏展示柜在使用一段时间之后,柜子里面就会散发一股味道,怎样祛除异味却是一个很头痛的问题,很多人都使用了很多方法,但是都没收到很好的效果,为了这个很头痛,下面请容许欧雪为大家讲解几个有效祛除异味的小妙招。

1、运用保鲜盒和保鲜袋。

不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分开放置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在柜里的保存时间长短也是有限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但时间太长也可能变质,会对柜子造成一定的污染。 

2、生肉类先清洗再存放。

鲜肉买回后,最好先用清水稍加冲洗,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。

3、蔬果在放入柜子之前要先筛选、再处理。

首先筛选出哪些蔬菜不适合放在蛋糕展示柜里,这是因为,第一,这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进柜子会污染其环境,第二,就蔬菜本身的营养和保存来说,也不宜放在柜中,比如小油菜不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的共同作用下,生成亚硝酸盐。

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